Rabu, 07 Oktober 2009

MASAKANKU nieee...

rabu 23 september 2009 - suasana lebaran ke 4 -
bosan dengan sayur lontong opor dan sambal goreng ati ayam????
mari coba masak TAHU SANTAN CANTIK

siapkan bahan :
a. 5 tahu putih potong kotak 2cm
b. 1 ons kecambah kecil
c. 1/2 butir kelapa bikin santan 200 cc
d. 9 cabe keriting hijau di iris miring tipis
e. 3 siung bawang putih di iris tipis
f. 5 siung bawang merah di iris tipis
g. 3 cm rempah laos di memarkan
h. gula pasir secukupnya
i. garam secukupnya
j. gula jawa menurut selera
- cuci semua sayur min 3x biar bersih :) -

cara memasak

masak air 350 cc sampe mendidih
masukkan (d,e,f,g,h,i,j) sampe mendidih
masukkan potongan tahu sampe mendidih
masukkan kecambah sampe mendidih
masukkan santan sampe mendidih

Alhamdulillah jadi deh.... insyaAllah bisa untuk 4 porsi

Tidak ada komentar:

Posting Komentar